| Indsendt af: | Lou d. 28-05-2008 | |
| Antal personer: | 3-4 | |
| Tilberedningstid: | 60 minutter | |
| Fedtfattig: | Ja | |
| Vegetarisk: | Ja | |
| Kommentarer: | Læs / skriv | |
| Bedømmelse: (2 har stemt) |   | |
1½ peberfrugt
1 stort løg
2 gulerødder
5-10 champignoner
3-4 kartofler
Evt. oksekød i strimler
Paprika
Ketchup
Salt
Peber
VandAlle grøntsager skylles og skæres i gove stykker.
Grøntsagerne svitses i en gryde med en lille smule olie.
Hakket tomat tilsættes.
Fyld dåsen fra de hakkede tomater op med vand og tilsæt.
Krydr med paprika, peber, salt og ketchup.
Lad simre i 30-40 minutter.
Server og enjoy :)
Her er til ca. 4 portioner. Man kan evt. tilsætte oksekød i strimler hvis man føler sig rigtigt rig. Oksekødet skal bare svitses sammen med grøntsagerne.Der er endnu ingen kommentarer til denne opskrift!